Илья Романов про новое заведение Munterra
Илья Романов приглашает всех любителей кальяна и лаунж-зон в новое заведение в Москве – Munterra.
По его словам, это новый оригинальный проект, в котором удалось совместить кальян, музыку, кухню и бар, что создает приятную атмосферу. Главной задачей Munterra являются довольные гости. Сам Илья – бренд-шеф итальянской кухни, за кальянную зону (оборудование, персонал, выбор вкусов) отвечает он вместе с Андреем Гурьевым, профессионалом своего дела. Отбор персонала происходил в несколько этапов, в результате которого удалось выбрать 24 ярких человека, создать команду энтузиастов. Кальянное меню в заведении авторское, оно создавалось всей командой под руководством Василия Тихонова.
Munterra располагается в особняке, который был построен в конце 19 века, на двух этажах. Пространство объединяет 5 локаций сложной архитектуры и различного функционала. Заведение было открыто 28 мая интерактивным аудио-шоу. Концепция заведения – это портал, арка. Здесь много крупных конструкций, авторский шеф-тейбл – главный элемент, который состоит из различных материалов, включая бетон, стекло, сетку, мрамор. Здесь точно есть на что посмотреть и что попробовать.
- Комментарии